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很早之前，我對香港的向往還十分隱約。學生時期讀過澤木耕太郎的小說《深夜特急》，講述了一個男青年的一次冒險旅遊，原由是他想知道是否可以或許從印度德裏乘坐巴士到英國倫敦。30年曩昔，這部小說依然被浩瀚背包客當做聖經。小說裏有如許一個情節：主人公為了購置廉價的機票來到香港，在返回印度的途中，他記載了曾經勾留過的香港、澳門、曼谷、馬來西亞、新加坡這些亞洲國度和地域的樣子。作者將香港描寫為一個頗具魅力的城市，甚至稱它是“混沌亞洲”的中間。後來在做雜誌編纂時代，我老是聽到攝影師們談論何時去香港買相機。其時日今年輕的攝影師對萊卡和哈蘇相機十分癡迷，認為那是高弗成攀之物，在香港，如許的高級設備比日本要廉價得多。對那時刻的日本人來說，香港可能是最接近歐美的處所。我曾經采訪過一名攝影師，他在香港買了相機，直接帶去越南拍攝戰斗，我還記得聽他講到“香港”兩個字時，本身心中那種莫名的沖動。
20年前，我第一次踏上了香港的地盤。那時刻，大多半日本人基本不存眷亞洲城市，提到海外旅遊幾乎都是夏威夷、關島、塞班。即就是如許，香港仍帶給我強烈的刺激：路邊的人們聊天時語調像打罵一樣，大排檔露天擺放的桌子旁邊坐滿門客，商號多得幾乎將近溢滿全部城市……那時我看到的是與任何一個亞洲城市都分歧的香港。這裏曾被英國統治百余年，器械方文化在這片地盤上沖突、融合，而香港也逐漸在飲食、時尚、交通、建築物上浮現出一種奇特的作風，或許基本不克不及簡略地用東方、西方來區分。我其實沒有方法用一句話或幾個詞來描寫香港的性情，因為香港是一個多彩、多面、多重結構的城市，或許生存在這裏的每一小我都可以有完整分歧的解讀。 1996年，《深夜特急》被改編為電視劇，搬上熒幕。看到電視劇中的香港，我沖動萬分，因為那確確切實是我所感知的香港。“無論訪問亞洲的哪條街道，沒有任何城市可以比得上香港。是以，我在亞洲的旅途，生怕只不外是在追逐香港的身影而已。”劇中這句台詞深深地觸動了我，勾起了我對香港的思念。那時刻我有許多機遇去新加坡、曼谷、吉隆坡和台北，然則沒有任何一個城市可以或許帶給我如同香港一樣的高興。即便這些城市足夠繁榮、足夠有味道，但在我心裏，總照樣會跟香港比擬，這是一種很奧妙感到。或許，我本身也在賡續地追尋著香港的身影。 帶一些抽離感獨享香港 我頻仍往來香港已經15年了，至今堅持著一個月一次的頻率。終年做雜誌編纂工作，常日被各類巨細例會、應酬所累，截稿日就像一條死活線，幾乎沒有歷久休假。對如許的我來說，香港絕對是一片治愈之地。從東京飛到香港大約4個小時，這時光短暫而名貴。在飛機上，可以隨心所欲地看看片子、聽聽音樂，或者爽性什麽都不做。飛機落地的剎時，我仿佛進入了屬於本身的精力領地，這裏的一切向我敞開暖和而有力的懷抱，選題、例會、截稿日，全體被拋到九霄雲外。在香港逗留的短短幾天裏，我經常漫無目標地逛街、吃飯、攝影，香港可以回收我的一切，並且，幾乎不會有小販操著蹩腳的日語向我兜銷各類商品，人與人之間堅持著一種大都會獨有的距離感。同時，香港人也從不謝絕贊助別人，這是一種香港式的溫情。 來香港必定要喝早茶。香港的茶餐館遍布城市的每一個角落，看板也很搶眼。我選擇餐館時會特殊留心一下四周的情況，一般開在報刊亭旁邊的都不錯。當然，諸如虹海鮮酒家、北園海鮮酒家如許規格的餐館味道也都很好。最初來香港的時刻，我還沒有足夠的經濟才能在如許的餐館吃一頓正經八百的晚餐，然則早茶卻很廉價，可以借早上的時間好好地領會一下大廚的手藝。 獨自坐在香港的餐館，自己就是一種享受。辦事生問：“吃茶品茗嗎?”這時只要答復一句“普洱”，便可以完整放空本身。餐館是最合適視察人的處所，我經常一小我，不免會與其他門客拼桌，這一點非但不會對我造成困擾，相反，我更願意近距離地與香港人在一路。有時刻，我會側著耳朵，聽他們點菜、聊天，固然幾乎聽不懂，但照樣可以大致斷定出他們想要吃什麽、接下來要去哪裏玩兒。偶然也會碰著一兩對年邁的伉儷，默默無語地對坐吃飯，那種緘默卻讓人認為極舒暢。 很早之前我就發明，香港人在吃茶品茗時，要先用茶水將排放在桌上的茶具和筷子一一洗凈，似乎一種典禮。我經常碰到白叟如許做，先將茶水註入茶碗中，然後遲緩遷移轉變一圈，動作十分嫻熟，神色與姿勢透著一種美感。我很快也學會了這套法式，也經常學著他們的樣子洗茶具，但總認為動作僵硬，全然沒有那種氣定神閑。 |
| 戀上這座城，然則我卻不克不及留下來。 |
| 這是座繁榮俏麗的都會，城市節拍異常的快~~ 是一座去了還想再去的處所。 |
| 我對香港也有著不克不及言語的情緒。 |
| 文字寫的挺有感到的！ |
| 香港的早茶確切讓人留戀加思念。 |
市場價：HK$ 385
