很愛好香港這座自由的城市,在香港,你可以在人潮中穿梭,在逼仄的老街冷巷中遊走,領會街市裏的吵鬧,樓上商號閃耀的燈光。香港,韶華老去,歲月如昔,香港,一座令我心生神往的城市。
一行四人出了澳洲牛奶公司,原籌劃是去近鄰的麥文記雲吞再吃一碗熱騰騰的雲吞。看那對來自天津的小情侶完整沒有吃飽的樣子,於是我就熱忱地邀請他們一路去品嘗美食。沒想到這都上午9點整了,麥文記還沒有一絲要開業的跡象,看來我事先做的攻略有點誤差,沒有具體懂得每間店面的開業時光,想當然的認為吃完澳洲牛奶公司就可以直接去近鄰吃麥文記,現實上完整不是這麽回事。過後才知道麥文記是12點才開業,看來想要早餐連吃這兩家是弗成能的,籌劃趕不上變更。臨時吃不到麥文記也不打緊,因時制宜的才能照樣要有的,佐敦的白加士街可是著名的小吃一條街,隨處都是美食,不怕沒器械吃。於是,我又帶著一行人三步並作兩步的到鄰近的“香港仔魚蛋王”試試鮮。 店裏大約坐了折半的客人,不像澳洲牛奶公司一樣須要列隊。老板娘看到我們四個在店口張望,很熱忱的召喚我們進去坐。因為我和果果根本已經吃飽了,就只點了一份比擬有特點的魚皮,這個之前沒有吃過。那對小情侶點了一份魚蛋面。魚皮(10HKD/份,小我點評83分):魚皮酥脆,鹹鮮口胃,吃起來就像是在吃薯片一般,哢滋哢滋地一口一片。作為正餐來吃確定是不敷的,只能作為小點來品嘗。果果邊吃邊說好吃,看來挺對她的口胃的。假如想感受紛歧樣的感到,可以嘗嘗這個魚皮,我也推舉。對於怕吃魚皮的人,或者吃不慣略帶魚腥味的人,那就無法接收了。 這份魚皮還配了一小碗的濃湯,老板娘還熱忱的跟我們介紹說準確的服法,就是要先把魚皮放在這碗湯裏沾一下然後再吃,會加倍厚味。 |