維格餅家的傳說

維格餅家的傳說

   無論怎麽樣的故事，一逢下雨便難忘。雨有一種神奇；它能漫溢成一種情調，浸潤成一種氣氛，雕刻成一種記憶。 那天，窗外陰雲密布，風，使勁地吹著，樹枝被風吹得喀嚓喀嚓作響，剎那之間，滂沱大雨就落了下來。

   誰人時刻，我恰好在那邊，台灣的維格餅家。維格餅家是台灣首家將鳳梨酥推上國際舞台的店家，也是台灣糕餅市場中，百年邁店林立的競爭情況中，少數極具代表性的烘焙名店。著名產品如太極鳳梨酥、墨條酥、牛奶太陽餅等，都深受迎接。此次到台灣，終於親眼目睹了這家久負盛名的餅家。

   從踏進維格餅家店門開端，我就感到有別於大多半的糕餅店家，店內不僅披發著淡雅的文化韻味，更將店家傳承中國過細糕餅文化的@!word!@深厚內涵完整@!word!@出現，讓人一進門，便難以忘記。維格餅家除了發賣台灣市情上常見的傳統鳳梨酥外，更聯合了台灣本地的文化與特產，立異研發出墨條酥、太極鳳梨酥、香蕉酥與生果酥等糕餅，讓顧客除了品嘗厚味外，更能經由這些極富特點的產物，進一步熟悉台灣。

   酥香的餅皮，酸甜的鳳梨餡包著溫潤的蛋黃，增加了淡淡的微蛋香味，金飾而不黏牙。我吃的津津有味。呵呵，愛好吃甜的我，在這裏第一次享受著截然分歧甜味的體驗。她走過“師長教師，來是大陸來的？”我點頷首，沒有答復。 “能不克不及幫我對換一些台幣，就差一點，欠好意思。”我給了她，持續享受著我的美食。

  紛歧會兒，她的腳旁堆了很多維格餅家的包裝箱。大包小包，真的有一點多啊。一小我買了這麽多？經商？我好奇的問她。“不是啊，眾人寄的，必定要的。”她笑了笑，“這裏可是有一個故事的。”外面的雨還鄙人著，我不如聽聽她的故事，也不至於那麽無聊。

  於是，一個傳說，也或許是一個真實的故事，就像一首原聲歌曲，靜靜的，慢慢的，在維格餅家舒展開來。“若幹年曩昔了啊，有些人，有些事已經遠去了，可就是這件工作我們眾人依舊埋在心底，永遠不滅。”

 “固然已事隔多年，但時至今日，隨意找一個成年人，哪怕他對英文一竅欠亨，也依然能告知你“SARS”這四個字母構成單詞後，所代表的恐怖寄義。2003年的春天， 非典範肺炎攪亂了全部中國，並波及了小半個世界。那時刻我和幾個同事正在台灣出差，不幸個中一小我被疑惑是一例“非典”確診病例。於是，我們全部隔離了。這個變故變更讓我們逐漸意識到了工作的嚴重性。”
   “不克不及隨意走動，那怕是我們本身幾小我。天天面臨的就是白大褂，那是何等空虛的日子。不知道是那一天，有人送了一包器械給我。當然，是白大褂轉到的。我打開一看，裏面就是這維格餅家的餅，還有很多報刊雜誌。從那天今後天天都有如許的一份禮品，它讓我渡過了那些最難煎熬的日子。”

  “後來，警報解除，肯定是一次誤診。我們解放了，出來今後，知道我們每小我都有如許一份禮品。第一件工作就是到這裏，維格餅家。固然這些並不是什麽昂貴的器械，然則在那樣的日子裏卻比什麽都名貴。從此，這裏成了我們經常要來的處所，只要有時光我們每一小我都要來的。”

    她一直地說著，身心都沉浸在那種對舊事回想的氣氛中。我沒有打斷她的話，不管這是故事，或是傳說，我都靜靜地聽著。那時刻的憂悶和苦悶，歡聲和笑語。這個回想已經成為她們每一小我永遠都弗成能忘記的記憶。燈光已經開端編織起夜幕，外面的雨仍鄙人，淅淅瀝瀝,沒有停下來的意思,似乎擁有比她更多的回想........