英國湖區吃什麽（二）

作者：@李妙生

相幹文章：《英國湖區吃什麽（一）》

《英國湖區吃什麽（三）》

第二天我們本來籌劃去Ulls Water，後來因為擔憂周末車太少，所以轉變籌劃去逛Windermere和Bowness。根本都是感受蒸輪船和小火車的行程。

早上一路來就跑到樓下吃B&B供給的淩晨。一般都邑有兩種選取：一是全套英式早餐（Full English Breakfast），二是牛奶泡麥片什麽的（誰要吃這玩意兒啊！）。英式早餐也有素食版，所以即就是素食的人，也不必吃牛奶泡麥片的！

不得不說，Ambelside的這家B&B的英式早餐是我吃過最棒的！內容豐碩味道也好。坐定後，女主人先會讓你選取咖啡或茶，煎蛋照樣炒蛋照樣水波蛋。因為頭一天已經填了表解釋本身想吃什麽，給我們端上來的就是有著英格蘭北部特點的英式早餐：培根、臘腸、豆子、蕃茄、蘑菇、黑布丁、炸土豆餅、炸吐司、煎蛋。別的還有一份烤過的吐司，可以選取白的或全麥的，也可以混雜。尤其他家搭配的那半片炸吐司，太好吃了！

別看黑布丁長的醜，但味道還不賴。

黑布丁一般不輕易吃到，是蘇格蘭人的心頭好，所以靠北部一些的處所才有。黑布丁其實就是是豬血混雜一些谷麥、豬肝及內臟剁碎做成餡料，再灌入豬腸腸衣中，做成的臘腸切片來的。據說照樣人類最早的克己菜肴。外形有些陰郁摒擋範兒，然則不害怕下水類的人毫無壓力！！！

吃完早餐就直接坐車到Bowness，隨意逛了逛就走進了The World of Beatrix Potter，也就是彼得兔的創作者波特蜜斯的紀念館。第一次來的時刻我就嫌門票貴又太兒童就沒進去，此次。。。也這麽以婦女之心嫌來著。所以，在門口拍了幾張照片，就去樓下的茶屋逛了下。

接待小貓。

原來我和男同夥是盤算喝個下晝茶的，後來看了看菜單，默默地認為甜點其實太多， 無法蒙受。之後去Bowness坐蒸輪船，我們選取的線路是到Lakeside，然後搭乘復古蒸汽小火車到另一個小鎮Haverthwaite。

Haverthwaite站台很小，只有一個生意蕭條的禮物店和一家咖啡店。固然沒有全套下晝茶，來個scone也不錯啊。司康可以說是鹹甜點的代表了，我小我偏好鹹甜點，以甜味打底，再稍微加點鹹味，讓甜味更深奧，又不膩歪。