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澳門成記粥品地位不算好找，隱身於新馬路的冷巷弄中，不細心看還會不當心略過，由於隱身在防火巷中，乃至另有那末點昏暗。固然是看似不起眼的小攤子，但人氣涓滴不減，局促的攤子前老是集合吃粥的顧客，也是很多澳門在地人的早飯首選。
廣東人說粥一稀不宜稠、味宜清不宜濃、料宜精不宜多，澳門成記粥品便是做出了粥品的精隨。澳門成記粥品的白粥底由老板逐日手工熬煮3小時而成，煮到已看不到米粒，加之豬肝、粉腸、肉片、肉丸、魚片等配料，就完成為了使人再三回味的好味道，這裏沒有菜單，想加甚麽料直接告知老板便可。 熱騰騰的粥品上桌，進口鮮甜滑順，味道充足又不外鹹，配著油條一路吃，簡略卻厚味、使人冷艷。 到澳門旅行假如想吃粥隧道的廣式粥品，記得來一趟成記粥品，不外店家只在早市時光業務，假如在冬季，更要早一點前去，不然就吃不到了。 澳門新馬路新馬路營地大街吳家圍 |
市場價：HK$ 96
