HopeTrip>旅遊資訊中心>中國>台灣>台北市>台北市美食>台北市推薦餐廳>桃屋日本料理(台北101店)

桃屋日本料理(台北101店)

收藏糾錯瀏覽次數：0 0人參數來源:Gomaji

分享到：

店家介紹

【桃屋日本摒擋(台北101店)】
歷史悠長的日本摒擋老店，前身為民國60年中日合資的王將日本摒擋(懷石摒擋)，於民國71年遷址後正式改名為桃屋日本摒擋，以一貫嚴選食材的請求，飲食技藝的傳承，供給厚味的日式摒擋。
桃屋日本料理(台北101店) 台北市尋找米芝蓮餐廳之旅台北市有什麼餐廳好吃台北市餐廳美食攻略台北市餐廳美食百科推薦台北市必吃的餐廳台北市不能錯過的餐廳台北市世家餐廳,台北市餐廳攻略2015 台北市餐廳點評

桃屋日本摒擋(台北101店)位於信義區101中，設有專屬的用餐空間，裝潢簡約中帶有淡雅質感，讓人用餐非常舒適，可以和戀人或同夥一共享用愉悅的美食饗宴。
桃屋日本料理(台北101店) 台北市尋找米芝蓮餐廳之旅台北市有什麼餐廳好吃台北市餐廳美食攻略台北市餐廳美食百科推薦台北市必吃的餐廳台北市不能錯過的餐廳台北市世家餐廳,台北市餐廳攻略2015 台北市餐廳點評

【雙人海陸套餐】
豪華的雙人海陸套餐！絕對讓你吃得精致又飽得滿足！
桃屋日本料理(台北101店) 台北市尋找米芝蓮餐廳之旅台北市有什麼餐廳好吃台北市餐廳美食攻略台北市餐廳美食百科推薦台北市必吃的餐廳台北市不能錯過的餐廳台北市世家餐廳,台北市餐廳攻略2015 台北市餐廳點評

▲旬生魚片
店家將當天新鮮採買的魚以俐落的刀法切片，讓顧客一進口就可以感遭到生魚片的肥美、Ｑ彈。再配上芥末，沾點醬油，嗆辣鮮美的滋味使愛吃海鮮的饕客癡迷～
桃屋日本料理(台北101店) 台北市尋找米芝蓮餐廳之旅台北市有什麼餐廳好吃台北市餐廳美食攻略台北市餐廳美食百科推薦台北市必吃的餐廳台北市不能錯過的餐廳台北市世家餐廳,台北市餐廳攻略2015 台北市餐廳點評

細　緻　刀　工　

肥　美　肉　質　

沾　醬　入　口　

　　　　　　　
太　　　　　　
　　　　　　　
　　好　　　　
　　　　　　　
　　　　吃　　
　　　　　　　
　　　　　　啦
　　　　　　

▲珊瑚沙拉
桃屋日本料理(台北101店) 台北市尋找米芝蓮餐廳之旅台北市有什麼餐廳好吃台北市餐廳美食攻略台北市餐廳美食百科推薦台北市必吃的餐廳台北市不能錯過的餐廳台北市世家餐廳,台北市餐廳攻略2015 台北市餐廳點評

▲蝦手捲
鮮蝦彈脆香甜的滋味與海苔手捲的甜味完善交織，清新細膩的口感非常迷人。
桃屋日本料理(台北101店) 台北市尋找米芝蓮餐廳之旅台北市有什麼餐廳好吃台北市餐廳美食攻略台北市餐廳美食百科推薦台北市必吃的餐廳台北市不能錯過的餐廳台北市世家餐廳,台北市餐廳攻略2015 台北市餐廳點評

▲日式炸豬排壽喜燒
桃屋日本料理(台北101店) 台北市尋找米芝蓮餐廳之旅台北市有什麼餐廳好吃台北市餐廳美食攻略台北市餐廳美食百科推薦台北市必吃的餐廳台北市不能錯過的餐廳台北市世家餐廳,台北市餐廳攻略2015 台北市餐廳點評

▲蟹軟玉子
桃屋日本料理(台北101店) 台北市尋找米芝蓮餐廳之旅台北市有什麼餐廳好吃台北市餐廳美食攻略台北市餐廳美食百科推薦台北市必吃的餐廳台北市不能錯過的餐廳台北市世家餐廳,台北市餐廳攻略2015 台北市餐廳點評

▲塩烤鯖魚
外皮微微焦酥的鯖魚帶著誘人的色澤，細嫩的肉質透出海味的鮮香，擠上新鮮檸檬汁，幽香微酸的滋味更是將鯖魚的鹹美給勾畫出來，絕對不容錯過！
桃屋日本料理(台北101店) 台北市尋找米芝蓮餐廳之旅台北市有什麼餐廳好吃台北市餐廳美食攻略台北市餐廳美食百科推薦台北市必吃的餐廳台北市不能錯過的餐廳台北市世家餐廳,台北市餐廳攻略2015 台北市餐廳點評

▲塩烤鮭魚
桃屋日本料理(台北101店) 台北市尋找米芝蓮餐廳之旅台北市有什麼餐廳好吃台北市餐廳美食攻略台北市餐廳美食百科推薦台北市必吃的餐廳台北市不能錯過的餐廳台北市世家餐廳,台北市餐廳攻略2015 台北市餐廳點評

▲佃煮香魚
將香魚與調味料一路放入鍋中，應用慢火逐步將調味料與水份收乾，香氣也滲透至魚肉自己，帶有濃郁迷人的滋味，是經典傳統的日式摒擋。
桃屋日本料理(台北101店) 台北市尋找米芝蓮餐廳之旅台北市有什麼餐廳好吃台北市餐廳美食攻略台北市餐廳美食百科推薦台北市必吃的餐廳台北市不能錯過的餐廳台北市世家餐廳,台北市餐廳攻略2015 台北市餐廳點評

▲炸蝦天婦羅 / ▲土瓶蒸(湯)
大人小孩都喜歡的炸蝦天婦羅，以鮮甜的蝦子裹粉油炸，外頭酥酥脆脆、內裡彈牙脆嫩的肉質讓人欲罷不克不及。