陶膳日本料理

　陶膳日本摒擋　
【陶膳】的主廚自己便是一個傳奇！餐飲界少見的女主廚，在這以前，她是一名陶藝創作者，也許正因為如斯，做起菜來也像藝術創作一樣，充滿巧思，同樣的食材到她手裡總能變化出使人驚豔的美食，使店內的顧客總是嘉賓滿座！

店家和澎湖、南邊澳的漁船訂了互助契約，天天都有現撈現捕的新鮮漁貨直接運送到店，喜歡火鍋的同夥，更不克不及錯過店裡的百般海鮮火鍋。按照當天現有的新鮮食材供給多種精緻摒擋，讓您每天都有分歧的驚喜！

■ 綜合季節刺身
逐日親自挑選，合營漁港的當季漁獲，讓每種生魚片的鮮度都堅持在頂尖水準，加之細緻刀工，唯美的精緻擺盤，猶如華麗藝術品般的賞心悅目


■ 頂級陶膳散壽司


■ 石板牛肉
嚴選高級牛肉，在高溫石板上烤得吱吱做響，均勻的油花散布，加之鮮嫩的肉質，滿口鮮美的肉汁，口感使人驚艷，給您大大的滿足！




■ 握壽司




■ 鮭魚親子丼
富含油脂的鮭魚和噴香多汁的鮭魚卵，將生魚片與魚卵連著米飯一路送入嘴裡，飽口的充實感滿滿擄獲你的味蕾，多層次的口感在嘴裡層層堆疊，實在出色厚味！


■ 壽喜燒


■ 大目鯛一晚上幹
許多老饕喜愛的海鮮聖品，以燒烤的方法來摒擋最能顯現出它的厚味，不只肉質鮮嫩，富含油脂，肉多骨少，烤的香酥的魚皮口感實足，別有一番風味。


■ 酒蒸中卷


■ 明蝦天婦羅


■ 胡麻豆腐


■ 禦便當


■ 會議便當