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銀河悅榕庄尙坊泰國菜試食手記

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接下來是我最愛的咖喱牛肉登場！往常都是吃黃咖喱比較多，相比起黃咖喱，紅咖喱辛辣的感覺會更重一些；而相比起青咖喱又沒有那麼甜的椰漿味。牛肉果斷hi最愛，與牛肉的搭配最能激發牛肉的鮮嫩，牛肉也是事前處理過，肉中包含咖喱汁。吃牛肉的時候很容易就能感受到牛肉的質地
加上咖喱的辛辣所碰撞出的鮮美，可以給4星了！傳聞最正宗的悅榕莊尙坊泰國菜果然名不虛傳!
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最後上的是算啦芒果蟹肉蟹肉沙律，官網解釋很能代表我感受："软壳蟹、青芒果、腰果、辣椒、甜柠酱 鲜脆的软壳蟹、螺旋状的小黄瓜薄条，蟹肉鲜美多汁，搭配绿芒果沙拉，缀上一小撮泰国青柠细丝，恰好平衡蟹肉的浓郁滋味，再佐上含有辣椒的椰酱，香气浓郁的芒果汁液在口中迸发，中和辣酱在舌尖上残留的刺麻感。
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