微熱山丘(台北談話會)餐館先容
作為吃貨假如不曉得這家鳳梨酥,就有點未入流了。在它尚未那末著名以前,一聽微熱山丘,認為暖和熱忱卻又蘊藉。本來微熱山丘是指台灣發展鳳梨最佳之處——陽光普照又幹旱的八卦山。做的是土鳳梨酥,最能表示出台灣鳳梨的本質,香、酸、甜,甜而不膩,帶著鳳梨應有的幽香。店家說它是“陽光烘熟的美點”。返璞歸真,是那種老誠實實的鳳梨酥,保持用新穎鳳梨,有樸素的厚味。包裝也讓人歡樂,用紙做的白色袋子,印著很Q的小人和店名。讓人莫名就會愛上。
本店特點美食鳳梨酥 , 土鳳梨酥
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微熱山丘,很溫暖的名字,他是台灣出產鳳梨最好地方,店不是很大,裝修很有風格,先請你喝茶品鳳梨酥,他家的鳳梨酥香酸甜而不膩,很多人都買回家去。 |
台灣很出名的鳳梨酥,和土鳳梨的口感不太一樣,土鳳梨偏甜,微熱山丘的比較酸,我個人不是很喜歡這種酸味比較重的鳳梨酥,但很多人則喜歡這種不是很甜的,所以朋友們都買回去了。 |
店內空間不大,大至上就是放了兩張長木桌來接待客人,裝修風格很簡樸又不失文藝氣息,沖著他們家的鳳梨酥去得,很多朋友都要帶的。先給試吃,喝茶,結果之後兩個人就扛了一箱回去,好吃是真好吃! |
很棒的一家店面,服務也超級的好,周邊環境非常的寧靜舒適,就是交通有點不方便,要打車過去。這家店的鳳梨酥挺好吃的,外面的一層皮酥酥的,輕輕一咬就能咬下來,然後就能看見裏面的鳳梨絲或者是鳳梨醬了,酸酸甜甜的味道,讓我非常的喜歡,唯一不好的就是保質期非常的短,建議大家一次不好買太多。 |
別的不說,這裏的環境不錯,服務更是沒話說。進去每人都有一粒鳳梨酥加一杯茶。鳳梨酥很好吃,不會很甜,但是又有鳳梨的清甜味道3種包裝。只有鳳梨酥這個產品。還有鳳梨汁?味道非常好啊!裏面真的是鳳梨。保質期非常短。不宜買的多哦。 |
土鳳梨酥還有土菠蘿餡等還可以,味道不錯,服務員也很親切,下次再過來嘗嘗別的好好 |
面包甜品的味道還是很不錯的,住在附近過來吃的,價格很適中,味道是好的 |
來到微熱山丘你就發覺,它最特別的銷售方式就是先讓客人坐下來喝杯茶,吃塊她們的土鳳梨酥。當然我們也受到這樣的熱情款待。這樣溫情貼心的服務真的讓我們心裏感覺暖暖的。 鳳梨酥包裝也很簡單,也沒什麼圖案設計。 撕開紙膜,完整姣好的鳳梨酥很容易就取出。 這是一塊很健康的鳳梨酥!少油,因為餅皮吃起來很酥很酥,奶味的確少。減糖,土鳳梨餡意外地清淡不膩,但是吃起來有些酸味,和一般的土鳳梨酥沒有鳳梨的酸味插滿多的。。 長條狀設計,跟一般別家的方塊形的設計不太一樣,這樣的設計對櫻桃小嘴的女性朋友,是一個很貼心的設計,鳳梨酥外皮的原料有土雞蛋、日本麵枌、紐西蘭天然奶油等,烤出來的顏色很像一條黃金磚一樣999純金塊。 外酥的外皮,加上不甜的內餡,配上咖啡或茶都是適合的組合,最重要的是還能吃到鳳梨的纖維及鳳梨的天然香味。 |
最開始是被這個名稱所吸引,充滿詩意的想象力,讓人好奇它的味道。讓包車司機帶我們去,他很驚訝,這家店那麽有名了嗎?店開在住宅小區裏面,門面非常低調,裝潢雅致。鄰座、奉茶、一人一塊鳳梨酥,讓人立刻感受到店家對自家產品的用心和自信。 鳳梨酥只有十塊和十五塊兩種包裝,下午到的,十五塊大盒裝已經售罄。現在應該很多人已經知道了,鳳梨酥市面上有三種:冬瓜餡、冬瓜加鳳梨醬、以及吃得出一絲絲鳳梨果肉纖維的鳳梨酥。微熱山丘的鳳梨酥外皮奶味濃郁、內餡不甜,微酸吃得出土鳳梨的新鮮口感,是我非常喜歡的一家。 因為保質期很短,很多遊客是在去松山機場之前,讓車子在這裏繞一下順便采購的。雖然上海也開了分店,但保質期長,感覺品質會有一些差別的。 |
據說是台灣最好吃的土鳳梨酥,不過對比下覺得還OK,給個85+吧。在台北只有一家店,離地鐵站還有段距離,如果是帶伴手禮,不建議專程跑一趟。台幣35,人民幣約7塊多一個,相比起來不如帶犁記的土鳳梨酥,大約5元一個,味道也不錯,店面更多一些。 |