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褔州世祖胡椒餅的名氣很響,到饒河夜市必定要來吃的,排的長長的隊,他家的胡椒餅很大,外面很香酥,內餡材質很多很好吃。價格也便宜。 |
在饒河夜市的入口處的世祖胡椒餅的攤位拍著大排長龍,是饒河夜市最有名的一家店了,揉面的還是一個老外,雖然吃的飽飽的,但是又不想遺憾只好排一個,皮薄肉多,吃了一口就吃不下了,所以沒有驚艷的感覺。 |
一走進台北饒河街夜市就能找到福州世祖胡椒餅的攤位,熱騰騰剛出爐的胡椒餅,外酥內香的好滋味,多年來在台灣已是超人氣的午後點心之一。 |
整個餅很大,外皮捏著的感覺也脆脆的。咬一口下去,就能咬到裏面的餡。皮很薄的,咬口外皮很酥,而裏層的酥皮卻是柔軟有韌性。內餡的肉很有嚼勁,不是切成細碎的肉末而是有點肉丁的感覺。裏面放了很多的胡椒和蔥花,還有很多別的材料,每次吃都是排隊現買的所以非常的新鮮剛出爐,價格便宜,服務周到 |
這兒的胡椒餅還不錯,單純只追求量比較大可以選這兒,味道不錯,下次再有朋友過生日可以考慮這邊,小吃也很不錯噠,適合消遣時光 |
好多人排隊哦,3個爐竈還是趕不及燒,面粉裏面裹了好多肉和蔥,很厚實,要吃完一個貌似要很久,吃的第一口就覺得很香,不過裏面實在有點油,雖然叫胡椒餅,但是好像胡椒味並不重,害我吃之前掙紮半天都是白掙紮了。味道有點怪怪的,總覺得有甜味。不過外殼酥酥的還蠻好吃的。因為排隊,所以出爐的都是最新鮮的哈,熱烘烘的。做法有點像新疆的饢,不過,她像一個包子,大大個,餡也比較多,肉新鮮,有點滑,多汁。因為放了頗多胡椒,蔥花,味道有點辣,帶點蔥香。皮烤得香脆。50元一個,也不算貴。可是嘗一嘗哈。 |
在饒河街上很有名的感覺,好多人在排隊。看到是家胡椒餅,我就有興趣了,趕緊排隊買一個嘗嘗。這裏的夜市很熱鬧,但是這個餅的味道還能飄到我的鼻子裏,很香哦。買到手,整個餅還是很大誒,外皮捏著的感覺也脆脆的。咬一口下去,就能咬到裏面的餡。皮很薄的,不像蘇式月餅的酥皮有很厚的一層,而且咬口外皮很酥脆而裏層的酥皮卻是柔軟有韌性。內餡的肉很有嚼勁,不是切成細碎的肉末而是有點肉丁的感覺。裏面和著從和五香粉,內餡的味道有所提升,與簡單的外皮配合在一起,很美味。 |
胡椒味不濃,有點像鮮肉月餅,不過表皮脆脆的,很好吃,老板人很好,一直吃這家的。 |
下班後過來解決晚飯,人還蠻多的,菜做得很平淡很家常的味道。 |
環境挺不錯的,餡是蔬菜肉的,很新鮮,胡椒味不是很濃,總體來說很好吃。 |