台中逍遙遊 享受玻璃餐廳養生料理美味

羅望子豬小排經由特制鹵汁烹飪後，再刷上羅望子獨門醬汁烘烤，肉嫩多汁香甜。

記者走進玻璃綠修建內的花圃餐館，一座玉雕的藥師琉璃佛，光芒照亮著濃濃綠意池塘，明末時代所雕出的古樸肅靜，透著身心清凈無染的意境，猶如餐館內供給無毒天然的蔬果，再加之創料想理與百般攝生酵醋，好像坐在叢林間所舉行的歡快饗宴。

主廚應用在地新穎菇品蔬菜，以客家攝生創料想理挑動味蕾，有三杯杏鮑菇、羊奶頭雞湯等，另有過貓、油雞、深海花鯧等厚味上桌。

而焗烤海鮮南瓜，應用園區本身種植無毒南瓜，參加特制海鮮沙司焗烤，團體搭配起來口感綿密，成為餐館超人氣必點美食。

別的，羅望子豬小排也是不惶多讓，嚴選食材“豬小排”，經由特制鹵汁烹飪後，刷上羅望子獨門醬汁烘烤後，肉嫩多汁香甜，成為餐館黃金招牌，擄獲很多老饕抉剔的味蕾。

餐館保持應用在地新穎食材，而且嚴選當季新穎蔬果，讓旅客能感遭到居心與厚味的創料想理，而在用餐過程當中，還可以選取搭配百般攝生醋或酵素，可以有助消化增進康健，悠哉舒服的用餐情況與飲食使人難忘。

來此遊憩留宿，次日除遊園外，也無妨支配自行車清閑遊，觀賞全台著名的東豐自行車綠色走廊，或是後豐鐵馬道，暢遊村莊風景。