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鹿港中興路無刺虱目魚店的魚片湯，一碗才20元（新台幣）。（圖片起源：台灣“結合報”） 鹿港多美食，不外要品味真實的厚味，問鹿港在地人，有人大概會推舉你要分開鬧區一點。 鹿港彰濱產業區一家大型農機廠的大老板趙師長教師，強力推舉的兩個不起眼的小店，一家是處於中興路147號的“無刺虱目魚”，另外一家是處於稻田中心的“明豐珍兔子寮牛舌餅”。兩家店的特點居然都是要顧客“等”、“賣完就嫡請早”。 賣無刺虱目魚的店全台隨處都有，不外這家店的老板有本身特殊的調味，特殊是自創的魚條湯，是該店的招牌菜，魚肉取自虱目魚龍骨，富含膠質，老板沾粉下鍋，鍋裏是自家特調的湯底，有一股幽香，魚肉進口即化。 尚有魚肚、魚腸和魚片等百般湯品，風韻都極贊，只不外這些都是限量供給，咱們采訪確當下，魚腸就已賣完，讓人當面錯過。而老板娘還請托咱們不要登出來，由於人手不敷，天天限量400碗，沒方法再追加。 |
市場價：HK$ 152
