馬來西亞檳城美食梁婆婆豬腸粉是當地人與世界各地遊客首選推薦的特色美食之一。馬來西亞檳城美食梁婆婆豬腸粉是採用大馬特色原材料通過特別的工序製作而成的,充滿了濃濃的東南亞風味。
檳城的豬腸粉是把蒸熟後的粉條,卷成長條形,然後切成小段,淋上蝦膏、辣椒醬、甜醬,最後撒上芝麻。梁婆婆豬腸粉店面很小,口感柔軟嫩滑,蝦醬氣味濃厚,最大驚喜是手工做的油蔥,讓豬腸粉的味道瞬間提升不少。店內的冰鎮腐竹薏米白果糖水也不錯,另外裏面還隱藏著一幅極其精致細膩的壁畫,官方手冊上都沒有推介的哦。
地址: 壁畫“大黃貓”(官方編號H ,‘Skippy’)的旁邊。Lebuh Armenian(本頭公巷)和Lebuh Victoria(海幹新路)交界處附近。(查看地圖) 營業時間: 9:30-16:00 人均消費: 2.20RM(2條)/碟;冰鎮腐竹薏米白果糖水2.40RM/杯;菊花水2.40RM/杯 電話: +60-010-4633399 所屬分類: 當地特色美食 | 亞餐 |