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新源記魚頭爐

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新加坡美食新源記魚頭爐是當地人與世界各地遊客首選推薦的特色美食之一。新加坡美食新源記魚頭爐是採用新加坡特色原材料通過特別的工序製作而成的，充滿了濃濃的東南亞風味。

新加坡很好吃的魚頭爐，魚頭爐類似火鍋，不過湯頭用魚頭還有魚肉吊味，就魚頭而言完全沒有腥味，每天都是新鮮炸制，有時候還會售罄，所以不用擔心不新鮮。除了爐，他們也有魚頭和魚肉米粉，同樣新鮮。標準吃飯時間一般都會大排長龍，如果你想錯過高峰時間，建議早去。

地址： 188117,新加坡Tan Quee Lan街31#01-01 31 Tan Quee Lan St, Singapore 188117(查看地圖)
營業時間： 周一至周日 11:30–23:30
電話： +65-63344086
網址： http://xinyuanji.com.sg/index.html
所屬分類： ｜ ｜ 當地特色美食
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