您好，歡迎來到HopeTrip旅行網！
| 安平古堡門口不遠處的陳家蚵卷，在台南地區是很有名的,蚵卷是裹著面粉炸的，因此外面炸的金黃金黃的，裏面的蚵還是很嫩很嫩，的所謂外焦裏嫩，咬上一口真心覺得好吃，難怪排隊的人特別的多，相信大家都是沖著這家店的名氣去，招牌蚵卷真的是太值得吃了 |
| 延平老街號稱“台灣第一街”。從荷蘭人占據台灣開始見證當時繁榮的市街，如今仍舊是各類小吃店五花八門，店面不大但遊客絡繹不絕，堪稱真正的老街。我們先在陳家蚵捲店品嘗了蚵仔煎、蝦仔煎、蚵捲、烤鮮蚵和蚵仔湯，合計花費新台幣600元。算是集中體驗蚵仔系列，感覺尚可。飯後又在附近一家小店，品嘗了鴉片綠豆蒜（新台幣45元），一種很好吃的甜品。隨後在老街漫步遊覽中，又先後品嘗了劍獅燒餅（新台幣35元）和洪師傅擔仔面（新台幣50元），前者還有點創新，後者徒有其名，最終結果是吃得飽飽。 |
| 和朋友一起來這邊吃的下午茶。當時肚子還不是很餓就隨便點了一些。不過給我印象比較深的還是這邊的蚵仔酥。價錢感覺還是蠻貴的。50元兩條。不過這邊的味道還是很不錯的。外面的那層炸的殼兒比較脆。特別喜歡咀嚼這種脆脆的表皮。裏面的肉是嫩中帶有一些肉汁，咬下去可以很明顯感受到肉汁從喉嚨這邊緩緩流下。入口之後還有一個特別的口感感覺就是這個蚵仔酥外面的那層粉。有點鹹鹹的。特別入味。超級喜歡。朋友還點了這邊的蚵仔煎。裏面放的佐料還是給這道菜填色不少。還是第一次吃到這麽好吃，這麽入味的東西。值得推薦。 |
| 在大東夜市吃到的蚵仔煎，放了豆芽，勾了芡，我們覺得和台北的很不同嘛，在這裏又點了一份驗明正身，好吧，兩地的做法確實不同，個人更喜歡台北的.。。 |
| 推薦：蚵仔酥（100）；是炸好的蚵仔，松脆，內裏的蚵仔很軟，味道湊合；蚵卷（50元2條）：外層是豬網油，內餡是用蚵仔，豬肉，韭菜，魚漿混合而成。吃起來有點彈牙，味道不錯 |
| 離安平古堡咫尺之遙，非常值得一去。 |
| 煎得挺脆的，但是料少。 |
| 招牌蚵卷，以新鮮現剝的蚵仔，加上豬肉、魚漿和各類配料，以豬網膜油包裹再沾上特別調制的酥炸粉酥炸，香酥可口，是陳家蚵卷招牌，也是客人們的最愛。 |
| 位於安平古堡景區裏面的老字號，人非常多，招牌蝦卷很不錯 |
| 陳家是日安平地區大量賣蚵剝蚵的人之一，現在是第三代的兩兄弟經營，格局和快餐店相似 ，蚵卷、烤鮮蚵都不錯，值得品嘗。 |
| 蝦卷這種東西既有qq的蝦，又是油炸的，肯定不錯啦~感覺跟周氏蝦卷差不多，吃一家就可以了，生蠔比較一般 |
