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在深圳吃正宗的地道粵菜

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  深圳好吃的粵菜館可不少,今天給你介紹的圍龍屋客傢食府、豐澤園餐廳……是小編最近探店的新發現噢,與你分享下吧。

  1. 圍龍屋客傢食府(民田路店)

  吃客傢菜的地方。菜單寫著客傢的“文化風俗”,“很有意思”。菜肴的味道還“不錯”,價格也“適中”。路過可以去試試。人均:¥56

  推薦菜:釀豆腐、三杯鴨、豬肉湯、 土雞、 鐵板茄子

  “圍龍屋客傢食府”源自世界客都——梅州,是一傢集客傢文化與客傢美食為一體的客傢菜館。“圍龍屋客傢食府”以弘揚客傢文化為己任,食府內濃鬱的客傢風情、有趣的客傢風俗、生動的客傢典故會讓你流連忘返。我們在繼承客傢傳統美食的基礎上不斷創新,並致力追求“綠色原生”傢常健康食品的經營理念。

  

  招牌的客傢釀豆腐(1例,價值26元)

  自磨的客傢鹵水豆腐;采用傳統鄉裡做法;豆香濃鬱,鄉村食味。

  

  - 客傢鹽焗雞(半隻,價值38元)

  一道久負盛名的客傢菜肴。皮軟肉嫩,香濃美味,蘸取店傢特配醬汁,味道更好。

  

  圍龍屋小炒王(1例,價值42元)

  時令翠綠韭菜花,配以魷魚絲、蝦幹、花甲肉、叉燒絲炒制而成,葷素搭配,新鮮健康。

  

  油渣有機菜心(1例,價值25元)

  來自興寧市刁坊鎮有機蔬菜供應基地,此基地出產的菜心特選專供香港市場,綠色健康。菜心配以油渣炒制,香味更加濃鬱。

  

  地址:福田區民田路9號城建購物公園2樓260號(近福華一路)

  電話:0755-82903128

  網友點評:一般客傢菜館的釀豆腐都做的好吃,這傢餐廳的菜味道還行,偶爾去是因為可以打折,通常都是公司聚餐。有道菜我不記得叫什麼名字,說白瞭就是雞脆骨,我覺得還不錯,每次都點。

  2. 勝記(中心店)

  一般“人氣旺”的地方,味道都“不會差”,“勝記”真不負“老店的名聲”——“傢常”粵菜,出品“精致”、“幹凈”,口味“適中”,連餐前小菜“都有驚喜”。黃沙硯“很妙”,口感“肥美”;脆炸龜苓膏外皮“香酥”,“蘸上煉奶”連同裡面的龜苓膏一口咬下,先甜後苦,“別樣的驚喜”。八卦老店的美極蛇碌也“值得一贊”,“越吃越開胃”。說到環境,首推花園城店,秋千、太陽傘、玻璃房子,天好的時候坐在“露天位”用餐,“何等愜意”。 提醒:有茶市。人均:¥120

  推薦菜:芝士焗番薯、 黃沙蜆、京蔥縮骨魚頭、冰鎮芥蘭、 榴蓮酥、 啫啫芥藍、石鍋牛仔骨、脆皮龜靈膏、 腸粉、石烹牛仔骨、乳鴿、 紅糖包

  

  地址:福田區深南大道4019號航天大廈B座2樓

  電話:0755-88266255 88266277

  網友點評:生意超級好,每次來人都慢慢的,基本來都是吃的點心,涼拌木耳 是我們公司女生的最愛,每次比點;我個人很喜歡京蔥縮骨魚頭和鴨腸; 有次公司來瞭個老外,我們幫他點瞭一個牛扒,他說超級好吃

  3. 昇記腸粉王(福華店)

  可以說是“從小吃到大”的腸粉店。從前店面“很小”,後來“擴建”瞭,“提價”瞭,好在味道還“保持”著。香茜牛肉腸落料“好足”,腸粉“晶瑩剔透”,口感“一流”;皮蛋瘦肉粥也“一定”要試,咸淡“適中”,鮮美無比。走過路過的朋友不妨去幫襯下咯。

  推薦菜:香茜牛肉腸、叉燒腸、皮蛋瘦肉粥、鮮蝦腸、 牛雜、鮮蝦腸粉、 鴛鴦腸、 魚片粥、艇仔粥、 牛腩腸、肉粽、 窩蛋牛肉飯

  

  昇記腸粉王的熱鬧景象,附近熟悉的居民們都已經把這裡當成瞭傢常吃早餐的地方,早茶的時候可以吃吃點心,看看報紙,和街裡鄰坊的搭個話 。

  地址:福田區福華路21-23號(近福虹路)

  電話:0755-83188016 83188027

  網友點評:看瞭點評後,經常去吃的一傢。味道很好,服務也很好,位置在華強南中醫院附近。推薦去吃,一定不會後悔的。強烈推薦,物美價廉!

  7. 正鳳城美食(書城路店)

  “港式茶餐廳”。煲仔飯和原盅蒸飯都是“現點現做”,“原汁原味”。不過最近價格“飛漲”,當“食堂”稍微“有點貴”。人均:¥22

  

  正鳳城美食煲仔飯最為突出,牛腩、鳳爪酥爛很入味,看這圖片,你是不是已經被誘惑到瞭呢?

  地址:羅湖區書城路7號都市名園B、C座4號鋪(近蔡屋圍)

  電話:0755-82484133 82271051

  網友點評:煲仔飯果然很不錯,牛腩煲仔飯和鳳爪排骨煲仔飯都很好吃,很酥爛很入味,飯也很香,隻是感覺量不是很大,有點吃不飽哦,味道還是可以的,蛋撻也不錯,好便宜啊。

  4. 煮廚(巴丁店)

  “勝記”的又一“品牌”。粵菜做得“入味”,“幾有特色”。豬肚包雞是“地道的廣東湯”,下瞭“大量胡椒”一起煲,冬天喝“很暖和”;啫啫系列“特別香”,“不知不覺就見底瞭”;脆皮龜苓膏“內軟外脆、內苦外甜、內涼外熱”,包您“滿意”。環境“還可以”,價格“中上”,服務一般般,總體算是“不錯的酒樓”。人均:¥74

  推薦菜:口者口者魚頭、 小炒皇、 脆皮龜齡膏、瑤柱浸白菜、 石烹牛仔骨、 啫啫魚頭、黃沙蜆、 榴蓮酥、三杯鴨、 臺灣鹵肉、脆皮龜苓膏、 芝士焗番薯

  

  煮廚是勝記的另一品牌,主打粵菜系列,用勝記來做品牌效應再加上自身的能力,做的一手合網友嗜好的佳肴 ,煮廚在網友心中的好評日久根深蒂固。

  地址:福田區巴丁街19號

  電話:0755-82062182 82270613

  網友點評:挺不錯的一傢廣東菜館,看瞭點評來的,春節期間還開門,真是不錯,就是加收服務費。我們冒雨前來,吃飯的人不少,點瞭推薦的幾個菜,味道還是很不錯的,幾乎都被我們吃光,就是有點咸。這裡服務還不錯,環境也還行,就是有人抽煙,這點對小孩不太好。

  5、豐澤園餐廳

  不是很多人知道的一傢餐廳,做的都是街坊生意~

  推薦菜:可樂排骨,豬肉湯,客傢釀豆腐

  

  豬大腸炒蘿卜

  地址:福田區南園路南園新村20棟地下

  電話:0755-83633165

  網友點評:這傢客傢菜,真的要老深圳才能找到,隻因為它開在小區裡而且深圳比較老的南園小區,開瞭大約起碼都十幾年瞭,已經是第二代在看店瞭,反正我很小的時候這傢小館就開瞭。這裡的牛百葉很好吃,是帶黑色那種,洗白那種就不真宗瞭。白切雞也很不錯,炒爽肚,生熟地湯,枸杞頭湯味道都不錯。在這裡吃的都應該是熟客瞭,價錢很街坊,很公道。

  

  6. 明香海鮮酒傢

  開瞭“十多年”,在深圳算得上“老牌”瞭。“不管什麼時間去都是爆滿”,生意那叫一“火”。海鮮“按市價”計,東西“新鮮”,口味“偏咸”。鹽焗蝦“每桌必點”,“外脆裡嫩”,配上粗鹽,“香”死瞭。 人均:¥73

  推薦菜:鹽局蝦、蒜香骨、 木瓜燉雪蛤、 片皮鴨、秘制豆腐、 乳鴿、 扇貝、 粉絲膏蟹煲、 鹽插蝦、 鹽焗蝦、紙包骨、 蟹黃豆腐

  “到‘明香’去”。在深圳,幾個好友相聚,商議個好吃的去處,大傢會不加思索地來到明香酒傢。

  位於福田區華發北路明香酒傢,是一傢經營山珍、野味、海鮮、燕鮑翅類等高品質食品的酒傢,十年來已在這裡紮根,並且滿足更多消費者的需求,還在邊上開瞭分店,成瞭深圳的老字號酒傢之一。

  明香主力店各具特色,一以燕鮑翅為主,據說這可以在鵬城稱“皇”,一以海鮮為主,據說這可以在鵬城稱“霸”,其兩大品牌在深圳消費者心中早已生根,不然在飲食行業競爭如此激烈的深圳,其臺位就不會經常爆滿。看看每天客房都訂到二天以後,廳房早已滿員,晚上其門前路邊不得不放幾十張臺,就足以證明。

  據瞭解,每天到明香就餐的客人達上千人次,現在的明香是一傢集用餐、娛樂為一體的大眾消費場所。據悉,為方便羅湖、南山地區的消費者,明香今年還將這兩個區開設分店。

  為什麼明香生意如此好?明香飲食有限公司總經理林建利先生透露天機:以誠為人,以謙為德。他說,為客人提供高品質的出品與服務,並保證合理的價格。

  地址:福田區華發北路42號(銅鑼灣對面)

  電話:0755-83223563 83211031

  網友點評:和傢人一起來吃飯。聖誕節吃中餐的果然不多。呵呵,平時火爆的等位現狀沒有出現,一到就有座位坐瞭。點瞭招牌的鹽焗蝦,點瞭紅燒乳鴿,味道很不錯。還有點瞭印度薄餅,這個一般般啦,豬頸肉還不錯!下次打算還來吃,要試試片皮鴨呢!!

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