到有骨氣 嘗史上最好吃的番薯

　　周末跟一幫朋友去有福氣酒傢，其實也就是有名的“有骨氣”。8個人正好一個大桌。環境有點中式古典風，走進去就聞到一股骨湯香，很多人打邊爐，在初冬的日子，顯得很溫暖熱氣。

　　8個人點瞭不少東西，有些菜名也不記得瞭，隻是記得價格公道，味道上乘，呵呵，絕對值得來多幾次。

　　首先要推薦的自然是他傢的招牌芝士焗番薯。焗得火候正好的番薯，帶有淡淡的芝士味，跟番薯的天然味道結合得天衣無縫吖。很大一條，足夠兩個人食用，一朋友盛贊：史上最好吃的番薯。可惜的是，打包回傢吃的時候已經冷瞭，再加熱，那個味道就差瞭不少。因此還是建議堂食哦！

　　小吃還有個要推薦的，那就是綠茶芋茸包。剛蒸上來非常軟，皮很薄，一咬開，裡面濃香的芋泥就流出來。半打18元。

　　此外，重點的豬骨煲也是不能錯過的。這個幾乎是每個來這裡的客人必點的。如果2~4個人可以點個小煲，5塊大骨，湯真的非常鮮美。頭啖湯最棒，後來加水的就差一點瞭。在醬油裡滴幾滴芥末油做蘸醬，我超愛，因為我是芥辣的忠實粉絲。同時還可以點些火鍋料，手打墨魚滑絕對是你不二的選擇。新鮮的墨魚滑，裡面還有點蟹子。用勺子一個一個挖出來放到熱湯裡，一下子就熟透，那個新鮮勁和口感讓人難忘。

　　掌中寶也很好吃，口感脆脆的。鴕鳥腸口感超乎我想象，竟然是那樣香脆可口。羊排還可以，但不覺得有多特色，雙色豆腐見仁見智，我很愛吃，我朋友覺得一般，還有雪蛤沙拉，都可以試下味道哦！~(文/圖奚凝）