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“貓耳朵”也照吃 九毛九山西老面館

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  這天,一個同事生日,叫上瞭幾個比較要好的同事,在公司附近的九毛九山西老面館吃晚飯,同事說,在公司上班這麼久瞭,附近的菜館都幾乎嘗試遍瞭,就獨獨是這個老面館沒來過,決定這天要在這裡嘗鮮。

  之前就聽有朋友介紹過,九毛九算是吃山西面比較正宗的菜館,菜式選擇雖然不多,都以面食為主的,但這裡的味道做得不錯,而且有“廣州其它地方沒得吃”的貓耳朵。在公司附近的(天河南二路)這間九毛九,環境算比較好的,地方不算小,也坐得比較舒適,服務也很熱情,我們在吃飯過程中,一直有服務員上來為我們斟茶。

  生日的同事喜歡吃羊肉,點瞭這個小羊排,可能我平時不太吃羊肉,總覺得有股羊騷味,但朋友就大呼好吃。

  這個好像叫木耳炒笨蛋,這個味道不錯,炒得很好吃,但不知道為什麼叫炒笨蛋,汗!我們一直在說笑,吃瞭這個會不會變笨蛋………………….哈哈!

  用雪裡紅做的湯,這個湯幾乎給我全包瞭,很喜歡喝,味道濃鬱,裡面還加瞭豆腐粒,非常好喝,喜歡!

  當晚最好吃最好吃的炒貓耳朵,其實是一種面食來的,可能尖尖的、小小的、一粒粒的,所以有這個名字吧,我想;不過真的炒得好好吃,我還特喜歡它的名字,哈。丁丁/文並圖

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