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廣州粥:一方粥水養一方人
廣州粥:一方粥水養一方人
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伍湛記老板林師傅坦言如果不是自己對做粥有興趣,便很難支撐十多年這樣走下來,有興趣或許還不夠,更重要的是一種使命感。
每一種配料都有可能左右粥的味道。
廣州粥對粥底的要求格外講究。
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