暑熱難眠？型男索女消夜地(組圖)

夏日高溫勁過燒烤，坐著不動也會一身汗，愛玩一族把玩的時間挪到瞭晚上，既可以避過高溫，又是很多餐廳的happy hour時段，一舉兩得。那麼現在城中有哪些熱門聚腳點?有哪些是有特色的？現在的型男索女多去那裡消遣?想知道就要留意看哦。

長在紅樹林的金邊蠔

蠔邊的金色越清晰淺淡，蠔就越靚。

這是一隻半指長的蠔，肉帶金邊，飽滿潔白……啊，它是被浸在一杯加州白葡萄酒裡。至於吃法就是，直接像喝“深水炸彈”一樣，一口把它連酒吞下肚，你敢嗎？這是很多人在面對湛江燒蠔仔阿Lee的獨門秘笈時都會猶豫的一杯酒，不過你不喝，可是會後悔的。

百中無一的金邊蠔

清燒金邊蠔

對瞭，順便告訴你一句，這杯深海炸彈裡的蠔，可是名副其實的“生蠔”！不過不是隻隻生蠔都可以用來做這杯“深海炸彈”的，除瞭湛江獨傢的金邊蠔之外，其他蠔可都不夠格的。這也是到目前為止，暫時隻有沿江中路天字碼頭附近的湛江燒蠔仔餐廳才有的原因。

阿Lee三代都是做蠔場的，愛蠔成癡，連店中都大大隻字寫著“學識蒲就愛上吃生蠔”。而他傢店中所用金邊蠔就是出自他在紅樹林保護區的蠔場，廣州市內獨傢供應。所謂金邊蠔，就是生長在湛江紅樹林蠔場裡的一種蠔，它和法國銅蠔據說是屬於同一品種，肉質爽脆飽滿，顏色偏黃，蠔體邊緣帶金色，蠔邊的金色越清晰淺淡越靚，不過就數量稀少，百中無一。這種蠔是湛江燒蠔仔的老板阿Lee和湛江海洋大學一起養殖出來的，它隻生長在咸淡水交界處，以棚架養殖，是吃海中微生物大的，最少也得養上3年才上市，所以蠔味特別濃。之前南海漁村、中森名菜都是從阿Lee傢蠔場進的蠔。