提到澳門手信,人人應當都很熟習了,個中最熱點的就是豬肉脯,因為本人的家人太心急,為來得及拍下照片。 有個說法,當你在澳門肚子餓了的時刻,就去新馬路晃,吃試吃品就可以吃飽,切實其實是如許的。一家家店門口總有一小我撐著個大盤子,放著姜糖、豬肉脯等等特點小吃。本人在娘親的強硬舉動之下吃了一口豬肉脯,小我認為澳門豬肉脯太甚油膩,吃下去都是肥肉的口感,不推舉人人買,除了新穎之外,我認為還沒超市小包裝好吃。又因為本人不吃姜,所以不作品論,然則貌似人人對姜糖的評價照樣挺高,不隱諱生姜的同夥們可以試一下。 其余的完滿是看小我愛好。筆者買了一個肉松蛋卷,挺好吃的。 其實新馬路上的器械大同小異,其實沒什麽多說,我們轉戰一下澳門一大特點小吃----蛋撻。 信任許多同夥都已經據說過澳門蛋撻的故事,假如不知道的,本人再來說一次... 傳說澳門以前有對夫妻開了家蛋撻店。男的叫安德魯女的叫瑪加列。一向以來都是安德魯的手藝為上。後來兩夫妻離了婚,各自以本身名字開了蛋撻店。馬加列因為貪錢,把本身的配方賣給了肯德基,而安德魯則將本身的手藝一向傳承下來,秘方延續至今。 看到這個故事之後,在出行之前我就決議必定要吃到安德魯蛋撻。查到威尼斯人3樓有一家。趕緊去買。買了一盒,太好吃了!! 我試著做一期美食節目。。。 它的蛋撻底算不上酥脆,然則口感很緊實。不像外面那種面粉一點點,黃油松脆粉一大堆的那種,可以感到到面粉的韌勁。然則亮點絕對是蛋液。口胃偏甜。它的蛋液不像肯德基的蛋撻有一種Q勁,而是完整的進口即化,軟糯的口感。上面一層焦度剛好,咬破一個小口可以吸出蛋汁。就像吃小籠包一樣。蛋撻質地柔嫩,呈扁平形,而非肯德基的如斯立體,那麽高。用手托著才行,像上圖這麽拿著邊拍得照片是歷經千辛萬苦的。
此圖為放大後後果,像素會下降。然則也能看個也許。說了這麽多,這個蛋撻是必吃的。8澳幣/個。6個/盒。算下來也和肯德基的差不多價。
澳門因為之前是葡萄牙的殖民地,所以本地的特點餐飲是葡國菜。葡國菜最為著名的是葡國雞。因為本人的行程問題,未能勝利潛入收集人氣頗高的小飛象葡國餐館,然則照樣拼死吃到了威尼斯人裏面的葡國雞。分量很足,口胃多元。有咖喱的辣,有香料的香,也有中式的習慣口胃。不知道正宗的葡國雞應當若何,然則光光這個在澳門版大食代裏賣的葡國雞也讓我十分滿足。 隨後吃的還有在新馬路上的大利來豬扒包。就在大三巴的下面。單買25澳幣/個。套餐的話33澳幣/份。就是多了杯飲料。 |
不錯喲。~ |
不錯喲。~ |
吃貨都好這口,哈哈哈。 |