文萊飲食須知

文萊的食品與馬來西亞口味十分相似，但還要偏重些，主食是以米飯和面食為主。小吃比較有名的有沙爹、整只的烤雞、烤魚、steamboats。當地還有很多熱帶水果，芒果、榴蓮等也是比較出名的。 

餐館推薦： 

中式餐館 

中式餐館在文萊是很好找的，在Gadong有許多亞洲餐館，包括中式、印度、泰式、日式、還有海鮮、Nonya。在Bandar市中心有許多kedai makan (當地的小吃店)。在Jalan Muara and in Muara town有許多好的海鮮餐廳。在Tutong， Seria and Kuala Belait也有有各式各樣的餐廳。 

西式餐廳 

在文萊的酒店裏面都有西式餐廳，特別是Sheraton Utama Hotel的Deals餐廳提供的西餐非常精致。另外在Kuala Belait 的Buccaneers 有很正宗的德式、英式飲食。 

快餐 

在首都斯裏巴加灣市區和水晶樂園裏都有Pizza Hart、KFC、麥當勞等西式快餐廳。還有文萊本地德一些快餐廳，如Jollibee、Sugar Bun and Express Burger。 

小吃 

市中心有很多小吃的攤位，最有名的有Persiaran Damuan公園裏的steamboats dinnersand satay；Yaohan Megamart一樓的小吃。 

文萊飲食特別提示

1、文萊的自來水基本上是可以生飲的。

2、文萊法律規定禁酒，也不允許賣酒。

3、通常文萊的餐廳營業時間到晚上9—10點鐘。

4、周末到餐廳就餐，最好先訂好位子。