日本大阪泡麵博物館 舌尖上的博物館

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        日本大阪泡麵博物館是讓你食指大動的舌尖上的紀念館。日本大阪泡麵博物館是一間關於方便面的博物館，位於日本大阪池田市。博物館於1999年開幕，以用作表揚日清創辦人及方便面發明人安藤百福（Momofuku Ando），博物館於2004年翻新，2008年，即安藤百福逝世後一年，為紀錄安藤百福，博物館內設置了一尊高約3.5米、手持“雞湯拉面”的安藤百福青銅像。。方便面發明紀念館內設有模型、展板、實物等介紹世界不同方便面和杯面的發展史，展示了自1958年以來各款日清方便面產品，其中不少現在已不再生產。博物館墻上除了掛著大批即食面，還有安藤百福的大幅照片。         博物館中值得一看的是安藤當年發明方便面的木屋，重搭的木屋內擺設與當年一模一樣。此外，巨型杯面內部構造模型、世界第一部杯面自動販賣機、杯面賑災車，都會加深參觀者對方便面的認識。為了讓參觀者對方便面有更多了解，方便面發明紀念館開辟了“杯面制作過程體驗館”，讓人們親手參與杯面制作，把“只此一個”的杯面帶回家。為紀念安藤百福在1958年發明的世界上第一包袋裝雞湯方便面，博物館還定期舉辦雞湯方便面制作活動，在導師指導下，參觀者可自制一包雞湯面留念。