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日本在中之島洋館“舊ヤム邸”內享用發揚於大阪的什錦咖哩

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1915年，Yamu•Namasute師長教師從咖喱發源地——印度遠道而來擁有世界廚房之稱的日本大阪，並為了傳播香料而樹立了中之島洋館。儘管他不懈奮鬥，卻惋惜英年早逝，後來敬慕他的人們將這家洋館重修成“舊ヤム邸”，並開辦了咖哩屋。本日，就來介紹繼承著Yamu師長教師的宏願，來自印度並發揚於大阪的咖喱。

高樓大廈包圍下的懷舊式洋館

日本在中之島洋館“舊ヤム邸”內享用發揚於大阪的什錦咖哩

漫步於高樓林立的商業街——大阪中之島，會發現在鋪滿玻璃窗的商業樓群中，聳立著一座風格迥異的茶色建築。

日本在中之島洋館“舊ヤム邸”內享用發揚於大阪的什錦咖哩

它便是舊ヤム邸。走近一看，大正時代感的進口異常惹人註視。洋館的大門在高雅的燈光下也恍如給人一種往日的氛圍。
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