赤崁擔仔面(民族店)餐館先容
總店地點就在赤崁樓旁,兩層樓的古厝很好認。透過玻璃窗可以看到保有古早特點坐著矮凳煮面的場景。壞境古色古香,古意實足。為了知足每樣都想嘗一點,特地推出了兩個套餐,分量減半,樣式多多。蛋仔面,仙草茶,碗粿,蝦卷,米糕,鼎邊趖,手工豆花,香煎虱目魚肚,棺材板,蚵仔煎一會兒都能吃到。
本店特點美食擔仔面 , 肉燥飯
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這家店關門比較晚,我們點了兩碗擔仔面、一份軟殼蟹(還不錯)、一份青菜,其他味道一般。 |
擔仔面乃台灣著名小吃,台南市的赤坎擔仔面則名貫全島,因大陸客的光顧而常常爆棚,需要排號等待入座。面是現點現做的,環境很有古樸的味道。 |
來到擔仔面發源地的台南,擔仔面更是不可不嘗。用餐時段生意極好,我們還稍稍的在外頭等待了一會兒才輪到。面條很好吃,肉汁都融進面湯裏面 很香。 |
擔仔面是台南有名的食物,分店都開了好幾家了,這家店也是其中一家分店,因為是民族店,所以裝修的比較復古一點,有點當地特色,古色古香,裏面的擔仔面味道很棒哦,面好吃又有勁道,加上配些其他炸的食物真的很贊,相信去過的人都會推薦 |
赤崁擔仔面的招牌菜就是肉燥飯和擔仔面,屬於吃不飽吃不膩的等級,這裏的肉燥飯不像別處的吃到嘴裏滿滿的都是油膩感 吃了兩口就太膩不想吃了,與之相反這裏的肉燥飯口感鮮美 爽滑入口,當你在二樓吃飯時仿佛在地震裏吃飯 因為這裏總是人頭擁擠,一批一批的上上下下。 |
板也是個愛吃之人,而且早己不再年輕,身材保持成這樣,這也就讓我不奇怪 能做出這樣的食物了 |
這裏的擔子面 也是好吃到夠了,無論是湯還是裏面的汁 都讓你好吃到爆,剛我覺得這裏的食物都是物超所值。 |
提供傳統的擔仔面、肉臊飯、米糕、碗粿、手工豆花等小吃與精致套餐。 台南擔仔面,赤崁擔仔面,台南小吃,小吃套餐,便當飯盒 |