冬天就是火鍋的季節
最近 FB 都被밀푀유나베 (日式千層火鍋) 洗版 趁休假買了材料打算跟著做
原本以為會很困難 沒想到完全就是零廚藝 配上從台灣帶來的沙茶醬和冬粉 美味升級upupup
材料: 大白菜, 豬肉片, 菇類, 高湯
做法: 1. 把菜逐片洗乾淨 2. 鋪一層菜一層豬肉片, 重覆地鋪,面層多鋪一層菜 3. 切開3-4 小段 (約手指尾長度),整齊地放入煲中 4. 中間加入菇類 5. 加入高湯,大火煲滾,加蓋,轉小火煮10分鐘 即可完成 做法很簡單~大家在家裡也可以做試試看唷!!