深圳哪裡有最好吃的豬肚雞

　　豬肚煲雞，又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。廣東客傢地區酒席必備的餐前用湯，湯裡濃中帶清，有濃鬱的藥材味和胡椒香氣。

　　深圳哪裡有好吃的豬肚雞?將一隻雞塞進一整個豬肚裡煮是個什麼滋味?去水圍村的珍姐豬肚包雞就知道。外頭的豬肚鮮嫩脆口，裡頭的雞滑嫩鮮甜，與別傢的豬肚雞可大不一樣。天漸漸涼瞭，不妨吃份豬肚包雞，驅風、祛寒。

　　【珍姐豬肚雞】

　　>> 人均：57

　　>> 地址：福田區水圍村七街135棟59號(近世外桃源)

　　>> 推薦：豬肚包雞、香辣烤魚

　　位於水圍村的這傢珍姐豬肚包雞分店有兩個活招牌：豬肚包雞和80後的老板娘，食客們多半是為此而來。店子分上下兩層，環境一般，服務尚算不錯，老板娘會親切的跟每一位客人打招呼問好。

　　作為一道客傢婦女坐月子時食用的傳統菜，珍姐豬肚包雞裡除瞭放胡椒，還加上瞭花參、玉竹、黨參等十幾種藥材，吃起來滋補又祛寒。難怪，許多人就餐過後還會把吃剩的湯打包帶走呢。

　　豬肚包雞：豬肚清理的挺幹凈，鮮嫩脆口;裡頭的雞則皮滑肉嫩。味道都融進瞭湯裡，湯汁濃鬱，口感鮮甜，吃不完不妨打包，回傢打邊爐去!

　　香辣烤魚：隔老遠就能聞到烤魚的香氣，夾一筷子，放到辣辣的湯汁兒裡蘸一下，魚皮焦脆，魚肉鮮嫩，很刺激味蕾!

　　>> 推薦理由：

　　味道實在特別，湯非常好喝，而且喝下去很舒服，雞非常嫩，豬肚味道非常新鮮，菜的原料非常足。沾醬料是用辣椒、香油和他們自己配的醬油配成的，沾瞭吃味道非常非常爽。湯裡面有不少藥材成分，對喝酒、吸煙和睡眠不好的有好處。一個圓圓的豬肚包個雞，真的有‘鳳凰投胎’感覺。

　　豬肚包雞

　　>> 網友點評：

　　磨房結巴：

　　吃過很多傢的豬肚雞，這裡的不同，名副其實的豬肚包雞。

　　點菜之後，先上來一鍋濃湯，說是煲瞭豬肚包雞的，同時上來一隻包瞭雞的豬肚，食客過目後，豬肚和雞都拿下去切。此時喝湯。加瞭胡椒粉和蔥花的湯，味極鮮美。少頃，切好的豬肚和雞都端上來瞭，放入湯中繼續煮。先吃雞(此時豬肚還有點韌)，嫩滑美味。雞吃完瞭再吃豬肚，恰到火候。之後燙菜蔬。很盡興。

　　陽光MMM：

　　第一次吃豬肚包雞的時候，是幾個好朋友帶去的，本著有好吃的一定上的原則，這道菜在我這個吃貨的名單中排名首位，豬肚肉質鮮嫩，雞肉鮮美，很爽口。特別是湯，湯味濃鬱，喝後自我感覺滿嘴餘香。吃這道菜的時候，別忘記叫上一份白菜幹配著吃，白菜我覺得很有味，吃著白菜幹，喝幾口湯~感覺肚子裡暖暖的，很舒服。如果能搭配上幾瓶小酒就更好瞭~嘿嘿。我和朋友們聚會的時候都會去這傢店，服務態度很好，每次我們幾個都會“滿載而歸”哦。

　　xiaoyaoxy：

　　環境一般，服務好，口味很好，口味可以給的4星，招牌豬肚包雞。跟其他傢的豬肚雞不一樣。一整隻豬肚包的雞。味道也不錯。