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陶陶居酒傢位於第十甫路20號，創建於清光緒六年（1880年），原名葡萄居，後改現名，寓“樂也陶陶”之意。現高懸於大堂之上的黑漆金字招牌乃著名學者康有為所書。一百多年來，歷經幾代人的刻苦經營，現已是一傢著名大型酒傢之一。陶陶居酒傢樓高四層，外觀為紅墻綠瓦、雕梁畫棟的民族建築形式，廳房寬敞明亮，陳設雅致，古色古香，歷來是文人墨客、富商巨賈、社會名流聚會之地，故在海內外享有很高的知名度。
陶陶居酒傢現是一傢涉外接待單位，每天來這裡飲宴的中外來賓絡繹不絕。酒傢的廚師們經過不斷的創新，制作出一批燴炙人口的名菜美點和獨具特色的中秋月餅。名菜“陶陶薑蔥雞”是選用靚雞，宰幹凈後用上湯浸熟斬件，把薑茸、蔥絲鋪上雞面，濺以滾油，使薑蔥的香辣氣味滲透雞的表層，再用上好生抽、白糖、加適量上湯於鍋中和勻煮沸，淋上雞面，它既具有保持鮮活肥雞的原味，又有濃鬱馨香的美味，味道更勝一籌。 |
市場價：HK$ 229
