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最近，小m在天河又一城對面的直通車廣場發掘到一傢獨具特色的“優格”店——“iyogurt”。喜歡旅遊靚女店主陳小姐引用來自加拿大得酸乳酪制法，開發出純正酸奶搭配icecream、鮮果汁的健康又瘦身的食法。
偶遇：鮮美優格 即做即賣 偶然路過“直通車”，小m有幸見到瞭“iyogurt”做優格的全過程。靚女店主陳小姐將剛剛發酵好的益生菌菌種加入鮮牛奶中，然後攪拌瞭大概5分鐘左右就裝入小盒子中，再放入酸乳酪發酵箱中。就這樣發酵數小時，發酵完成之後再制冷。大約半個小時後，新鮮出爐的酸乳酪就可以開賣瞭！
小m迫不及待地拿瞭一盒還帶著一點溫熱的“優格”試吃。一勺原味的酸奶剛剛入口即是濃濃的奶味，瞬間絲絲酸味便溢滿整個口腔，純凈清新的酸奶味讓小m回味無窮。店主跟小m介紹，根據個人口味的不同，可以在原味酸奶上加不同果醬，有士多啤梨、芒果、巧克力、奇異果等等。除瞭果醬，還可以任選topping，包括M&M巧克力、核桃、杏仁、燕麥片、脆麥片、蘭香籽、火龍果、奇異果、棉花糖、果仁、QQ糖等十幾種。而每加一種topping隻加一蚊！
而一杯大杯的酸乳酪落肚之後就已經有明顯的飽腹感瞭，所以想要瘦身的mm完全可以選一杯優格加蘭香籽當正餐！ 驚艷：酸乳酪icecream 任食唔肥 尋尋覓覓這麼多年，小m終於在“iyogurt”發現瞭既可以解饞又不怕胖的酸乳酪icecream！酸乳酪icecream是由純牛奶、酸乳酪、雪糕配料按一定比例調成的。“識”食嘢的靚女就食得出乳酸酪icecream低脂低糖同埋無其他添加劑的味道。原味的酸乳酪icecream味道同原味優格差不多，綠茶味的優格就多瞭一抹淡淡的綠茶清香少瞭一絲酸味。 酸乳酪icecream跟優格一樣可以根據個人口味加果醬和topping。而且，酸乳酪icecream同優格一樣都是即時制作的，絕對夠凍夠新鮮！同樣一杯大杯（10蚊）的酸乳酪icecream已經讓小m唔想食其他嘢瞭。 享受：濃濃果香smoothies 冰涼絲滑 “iyogurt”令小m驚艷的另一點是：smoothies(思慕雪)。新鮮的水果加純牛奶加酸乳酪icecream，全部的鮮果融合在濃濃的的冰沙酸乳酪icecream中。冰冰涼涼，絲絲滑滑的口感，再加上溢滿喉腔的濃香果味。美食在口，再加上價錢實惠（10蚊—15蚊），小m隻覺得異常滿足異常幸福。 除瞭新鮮水果：奇異果、芒果、香蕉這三種smoothies,店主還推出瞭oreo（奧利奧）和山楂smoothies。絲絲鮮滑之中又帶有細微有韌性的山楂粒或者香脆的oreo粒，讓人欲罷不能！ 最近天氣轉涼，iyogurt還推出出瞭熱飲——濃香巧克力和柚子蜜和熱乎香噴的waffle套餐！
值得小m一提的是，這傢店的“優格小妹”統一身著超可愛的女仆裝。所以，如果你是“女仆控”，不妨前去看看可愛的女仆妹。 餐廳名：iyogurt 餐廳地址： 天河又一城對面的直通車廣場 餐廳電話： 餐廳特色： 招牌菜： 優格 酸乳酪 人均： 20 |
市場價：HK$ 229
