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日本最奇葩的冰激淩黑暗料理

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夏天就要到來,沒有冰激淩不完美!不過,日本5種最奇葩的冰激淩黑暗料理,你能Hold住嗎?

日本最奇葩的冰激淩黑暗料理

  ①納豆冰激淩:你可曾會想到,發酵的豆子也能被做成讓人垂涎欲滴的冰激淩,而納豆冰激淩就是這種令人不忍直視又十分美味的“黑暗料理”。納豆是經過腌制過的黃豆,豆子黏在一起且發出惡臭,是極具日本特色的食品,也是遊客途經日本時不可錯過的美食。但並不是所有人都能向日本人那樣把納豆放在米飯上愜意地享用,又有多少人能鼓起勇氣品嘗納豆冰激淩呢?

夏天就要到來,沒有冰激淩不完美!不過,日本5種最奇葩的冰激淩黑暗料理,你能Hold住嗎?

日本最奇葩的冰激淩黑暗料理

  ①納豆冰激淩:你可曾會想到,發酵的豆子也能被做成讓人垂涎欲滴的冰激淩,而納豆冰激淩就是這種令人不忍直視又十分美味的“黑暗料理”。納豆是經過腌制過的黃豆,豆子黏在一起且發出惡臭,是極具日本特色的食品,也是遊客途經日本時不可錯過的美食。但並不是所有人都能向日本人那樣把納豆放在米飯上愜意地享用,又有多少人能鼓起勇氣品嘗納豆冰激淩呢?

日本最奇葩的冰激淩黑暗料理


  ②意大利面冰激淩:雖然有人喜歡極具創意的混搭食品,可用意大利面做成的甜點應該會觸及很多人的底線,即使是見過大世面的美食家們遇此黑暗料理大概也會大驚失色。日本名古屋市一家茶館的主廚將綠茶粉揉進面團中、烹制成意大面後,竟然用生奶油代替番茄醬塗在意大利面上。奶油和意大利面,這兩種完全不搭調的食品,同在盤中時究竟會碰撞出怎樣的火花呢?一位顧客對意大利面冰激淩的評價也許十分具有借鑒意義:“剛開始吃的時候還可以勉強忍受,過不了一會兒你的胃就會出現被灼傷的感覺!”

日本最奇葩的冰激淩黑暗料理

  ③炸雞(魚)冰激淩:油炸食品與冰激淩混合食用,在當今美食界已不足為奇。可是,將雞肉、魚肉、海鮮等肉類油炸後再放到冰激淩上,大家是否還對這種食物搭配情有獨鐘,就要另當別論了。

日本最奇葩的冰激淩黑暗料理


  ④生金槍魚冰激淩:將油炸過的肉類放到冰激淩上已經足夠讓人膽戰心驚,而把還生著的鮮金槍魚放到冰激淩上,這種吃法實在讓人不敢恭維。一位品嘗過這款料理的食客表示:“金槍魚與冰激淩,它們真的很不搭調。”

日本最奇葩的冰激淩黑暗料理

  ⑤餃子冰激淩:作為頗具代表性的中華料理,餃子也備受日本人的喜愛。日式餃子外皮薄且松脆,食用時如果蘸一些辣味醬油,簡直就是人間美味。可當把餃子放到美味的聖代上時,兩者會產生怎樣的化學反應呢?

日本最奇葩的冰激淩黑暗料理


  ②意大利面冰激淩:雖然有人喜歡極具創意的混搭食品,可用意大利面做成的甜點應該會觸及很多人的底線,即使是見過大世面的美食家們遇此黑暗料理大概也會大驚失色。日本名古屋市一家茶館的主廚將綠茶粉揉進面團中、烹制成意大面後,竟然用生奶油代替番茄醬塗在意大利面上。奶油和意大利面,這兩種完全不搭調的食品,同在盤中時究竟會碰撞出怎樣的火花呢?一位顧客對意大利面冰激淩的評價也許十分具有借鑒意義:“剛開始吃的時候還可以勉強忍受,過不了一會兒你的胃就會出現被灼傷的感覺!”

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