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2015香港美食推舉：正宗香港老味道 想吃到香港本地的正宗老味道照樣須要隨著老法師美食家蔡瀾師長教師的腳步走！愛漂亮味達人範鼎“尋味蔡瀾”實拍香港本地美食，在貪吃以後，將厚味心得和眾人娓娓道來~預備去香港的，趕快珍藏啦！ 2015香港美食推舉一：金華珍味五寶飯——金華燒臘大王（中環店） 2015香港美食推舉：正宗香港老味道 推舉來由：五寶飯是金華的招牌，險些包括多半燒味品種，假如想都品味下的同夥，無妨點這個：叉燒、切雞、燒鴨、十錦鹵味、鹹蛋。異常豐富，只要45港幣。特別推舉金華的經典“叉燒”，半肥瘦，進口松化嫩滑肉汁滿滲，瘦的部位爽利有嚼勁，肥的部位軟潤甘香，更讓人驚嘆的叉燒外面處置的適可而止，焦香誘人且沒有苦味！
地點：中環皇後大道中99號租庇利街9號鋪 2015香港美食推舉二：煎西多士——美都餐室（廟街店） 2015香港美食推舉：正宗香港老味道 推舉來由：創業至今六十余年不曾轉變做法的煎西多士，到處頌揚的人氣古早味菜品。煎西多士是在土司上裹了蛋液，然後放油鍋裏炸，末了淋上黃油。黃油裏應當加了糖，口感比擬甜，雞蛋土司配上黃油，那便是香上加香了，異常異常贊，去美都的筒子們，必定要點上一份，包你吃了不懊悔的。
地點：油麻地廟街63號 2015香港美食推舉三：金牌風沙雞——銖記海鮮飯鋪（賽馬地店） |
市場價：HK$ 100
