作法:
將水和糖用中火煮開,當糖融化,加入醋和鹽均勻攪拌,放置一旁待涼,加入小黃瓜、青蔥、紅椒,撒上一些香菜。
準備材料:
· 6大匙糖
· 1茶匙半鹽
· 2顆青蔥,切碎
· 1杯小黃瓜,切片
· 1大匙紅椒,切成環形
· 2~3根香菜葉
· 1杯熱水