廣州富力君悅G餐廳發佈四月新菜

德國籍的Martin Riehl於1988年開始其廚師生涯。他曾在德國、澳洲、新西蘭以及西班牙等國的多間著名餐廳工作並從中成長為一名優秀的廚師。

1998年，Martin Riehl正式加入凱悅酒店及度假村集團，於德國美因茲凱悅酒店擔任副廚師長之職。2001年，他在上海金茂君悅大酒店任廚師長一職。2004年，被委派到香港君悅酒店，成為該酒店的副廚師長。2007年8月，Chef Martin來到廣州富力君悅大酒店並被任命為行政總廚。

Martin Riehl為迎合本土及亞洲口味，首次嘗試添加將日本料理元素結合傳統西餐，在酒店西餐廳G餐廳推出2010年最新菜單。一些基本情況如下：

“G”吧小吃

傑克丹尼雞翅

Jack Daniel chicken wings, celery sticks, blue cheese dips ￥88

特色：將蘸有傑克丹尼糖漿的雞翅放進烤爐裡變成金黃色；配有藍芝士醬（Blue cheese dip）,這種醬料稍帶辣味，另飾以西芹條。

炸馬蘇裡拉芝士條,辣蕃茄沙拉 Mozzarella sticks, tomato chili salsa 88