廣州藝廊餐廳 美食與藝術的完美結合(圖)

藝廊貴賓廳

充滿神秘感的鐵花工藝大門是專門從外國訂購回來，為全店的歐洲巴洛克風格而設。細心的人會發現，在門旁墻身上鑲嵌著一塊由廣州繪畫界 名師所雕刻“藝廊”二字的白色雲石。

約有300平方米的藝廊擁有三個不同功能的房間，最大的一間是多功能房，具有投影儀和專業的電腦點歌系統，可提供給朋友聯誼、公司聚會或小型婚禮等活動。房間中還有一個小小的酒吧區，朋友間的心事便可在這空間中暢談。

不要誤會老板隻是註重店面裝修，而忽略瞭食物的出品。這裡的湛江廚師年紀輕輕就能煮出一手好菜，特別是中菜，讓你吃完後有自傢出品的感覺。例如一道紅酒鴨，顧名思義，是用醇厚的紅酒和特別調配的醬料，出由廚師精選的半肥瘦鴨，不單鴨肉嫩滑，而且濃濃紅酒的香味也滲進鴨的骨頭中，令人食指大動。甜品也做得毫不遜色，一道陳皮汁木瓜豆腐，剛一端上，木瓜香甜的味道已經撲鼻。一口下去，木瓜甜而不膩，而豆腐中充滿著濃鬱的黃豆香味，最後口腔中便留下瞭淡淡的陳皮味道。經詢問後得知，原來這豆腐是餐廳的自制加蛋豆腐，無添加石膏。難怪會如此的滑溜濃味。

藝廊餐廳

地址：廣州市培正新橫路1號首層

營業時間：屬私房性質，請打電話咨詢

電話：020-87751668

人均消費：300-500元

友情TIPS：想來藝廊吃飯就要提前兩天訂定位，每晚大廚隻煮兩桌。