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【相關閱讀】 2014香港情人節大餐去哪吃 2014春節游香港必吃小吃店 香港火鍋店推薦：食在香港的一種幸福，香港人的鍾愛不只有茶餐廳，打邊爐也是香港美食文化的重要一環，香港火鍋店有各種不同口味，其中有幾家香港火鍋店幾位受歡迎，這幾家香港火鍋店分別是高流湾海鲜打甂炉酒家、不倒翁中日打甂炉打理等香港火鍋店，跟著小編的香港火鍋美食攻略一起來看看吧。 2）不倒翁中日打甂炉打理 唔少港人都钟意食日本菜，就唔少打甂炉店都会喺店内讲吓嘢喇！各种鱼生，不倒翁中日打甂炉打理就系一家兼卖日本鱼生嘅打甂炉店。呢间铺头以中日式打甂炉汤底为主打，既有传统嘅沙嗲串煲、花雕醉鸡手，都有创新嘅吟酿花蟹手，既有中式嘅秘制肥牛粒手，都有日式嘅面豉汤。门口，重有水开放式嘅鱼生啦，啲客可以睇两位经验丰富嘅鱼生师傅切鱼生，鱼生种类繁多，鲑鱼生蚝加拿大象擝蚌珀斯大鲍鱼等。因为系打甂炉店，所以客既可当鱼生嚟食，都可以摆煲度电熟嚟食。另外，呢度啲点嘅佐料好晒，仲讲吓嘢喇！各类日本清酒。不过比起高流湾，呢度嘅价钱真系唔菲，点菜嘅时候要谨慎，如果唔系，分钟银包入面嘅银就畀佢哋掏空。  香港火鍋美食攻略-香港火鍋店推薦 地址：佐敦佐敦道23-29号新宝广场2楼 营业时间：星期一至日：11:00-02:00 人均消费：$151-$300 地址：铜锣湾勿噉臣街1号时代广场食通天11楼1101号铺 营业时间：星期一至日：11:00-01:00 人均消费：$151-$300 3）稻香超级渔港Pier 88 一路以新鲜超值海鲜同特色打甂炉而广受顾客欢迎。大厨凭住丰富烹调海鲜嘅经验，从选料、创作同出品都显得一丝不苟。出品同服务都保持一路水准。 地址：佐敦弥敦道378号弥敦酒店2楼 营业时间：星期一至日：07:00-00:00 人均消费：$101-$150  香港火鍋美食攻略-香港火鍋店推薦 地址：旺角弥敦道625号雅兰中心二期三楼B号铺 营业时间：星期一至日：07:00-02:00 人均消费：$101-$150 地址：铜锣湾告士打道255-257号信同广场1楼R4铺 营业时间：星期一至日：07:00-00:00 人均消费：$101-$150 地址：香港仔成都道38号利港商场地下同三楼 营业时间：星期一至日：06:00-00:00 人均消费：$101-$150 地址：九龙湾伟业街33号德福广场二期6楼602号铺 营业时间：星期一至日：07:00-01:00 人均消费：$101-$150 |
為何全是公式的大集團火鍋？香港的地道火鍋，本人推介[新假期雜誌飲食大獎]位於筲箕灣東大街的“魚鍋小甜甜“，每逢假日也大排長龍。
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市場價：HK$ 100
