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被譽為“美食勝地”的香港，是中西飲食傳統匯集的大都邑，酒店、西式餅店、咖啡店、樓上Cafe等均重視烘焙產物的本質，對烘焙成品及周邊產物的請求也越來越高。香港首個以烘焙為主題的展覽—香港國際烘焙展(HKIBE ),於12月5-7日在香港會議展覽中間舉辦了。此次博覽會展出了一系列來自美國、意大利、法國等地的優質產物，包含烘焙成品、原資料及烘焙裝備等。其間匯集了國際烘焙精英，展現了高等蛋糕、面包、糕點、甜品、咖啡等產物，讓烘焙喜好者享受了一場甜點嘉會。  會展中間G層頭頂有樓層偏向指導牌 在電梯口，能看到香港國際烘焙展的宣揚信息。  香港烘焙展在展覽廳5F，從電梯上可以看到其他展廳的展覽。  業內子士憑邀請卡、咭片現場免費掛號，烘焙喜好者門票20港幣。填寫好簡略的小我信息的門票可以加入抽獎，2013年1月31日可以上彀站查看成果。  香港烘焙展門票  博覽會設多項出色環節，包含一系列甜點試吃、咖啡品嘗會、軌範甜點制造、馬卡龍制造及藝術面包競賽等，讓烘焙喜好者大開眼界!  展覽廳門口左邊有烘焙展三天的日程支配 有師傅在發放剛烤好的點心讓人人品嘗。 |
市場價：HK$ 100
