香港,素來就有美食勝地之譽。因為香港汗青以來華洋雜處,烹飪文化集世界各地菜系之精華,再加以優越的地輿地位,豐碩多彩的鮮美食才,是以無論你愛好什麽口胃,都能在香港找到讓你吃的笑逐顏開的處所。所以回到美國,最思念的就是香港的美食了。尤其是地道的香港陌頭街坊美食。其制造之優良,口感之地道,味道之鮮美,別說在國外,就算在國內其它處所都不輕易吃出那種風味來。在這裏介紹幾家位於香港島上環的街坊小吃。我分開香港前,特意到那邊轉了一圈,一個下晝連轉幾家,直到吃了個腦滿腸肥才心滿足足地分開。 第一家介紹的是有名的雲吞面家,位於上環永吉街。 所謂永吉街,其實不外一條狹小的冷巷,可是即便如斯狹小的道上,還有一半做了小販的攤檔 這家老字號的雲吞面家就在永吉街的陌頭 店面不大,倒是世界美食評論米芝蓮推介的重點之一 |
陌頭街坊美食,才是最有特點的 。 |
看到美食我就不由得了啊~好想去香港啊。 |