肇慶特色美食，“裹蒸”好好味

作為嶺南文化廣府文化的發祥地之一，肇慶蘊藏著獨特的地道飲食文化，如：肇慶裹蒸、四會茶油雞、封開杏花雞、德慶竹篙粉等等色香味俱全的美味佳餚，讓人垂涎欲滴，欲罷不能！

【肇慶交通】：香港到肇慶巴士票-永東汽車     珠海到肇慶—中旅巴士

NO.1：肇慶茶點之王——裹蒸

在肇慶，提到茶點，第一個想到的就是裹蒸了。以糯米和去皮綠豆、豬肉為主要原材料所配置的餡料，外用本地柊葉、水草包裹而製成。熱食清香四溢，入口爽滑。是肇慶的特色美食之一，同時也被譽為“舌尖上的珠江恩物”。

NO.2：肇慶特色之一 —— 茶油雞

這是粵菜系中一道色香味俱全的傳統名菜，也是肇慶四會的一大特色。採用野山茶油和本地土雞烹飪而成，做出來的茶油雞肉質鮮香、嫩滑且沒有腥味，味道鮮美還健康。茶油雞的做法也很多，有蒸有炸，想嘗原汁原味的可以試試何伯茶油雞，想嘗香脆可口的推薦江陸茶油雞。

NO.3：廣東三大名雞之一 ——封開杏花雞

封開杏花雞是廣東的三大名雞之一，具有“玻璃皮、蔗渣骨”等特點。他的烹飪方式可謂是千變萬化，用與製作的美食不管是白切雞、一品雞、茶葉焗雞又或是椒麻雞、雞火鍋。都能讓人味蕾大開，食指大動！

NO.4：“德慶一絕”——德慶竹蒿粉

被譽為“德慶一絕”的德慶竹蒿粉，因其獨特的製作技藝而聞名。掛在竹竿上的粉吃起來有淡淡的竹子清香，滑而不膩、爽口彈牙。如果去德慶遊玩，一定得嘗嘗！

【肇慶交通】：香港到肇慶巴士票-永東汽車     珠海到肇慶—中旅巴士