尋味廣州實惠好出品

向群飯店，總店在龍津路，也是一間老字號的中餐館，時至今天，已擁有四傢分店。文昌南店店面不大，一樓的空間比較狹小，卻也設置瞭魚池和燒味部，真是地盡其用。二、三、四樓是用餐的餐廳，由於天花采用瞭多盞的節能燈作為照明，使到整個大廳格外的光亮，旁邊是古典建築特色的花玻璃窗，地方雖小，但位置排佈也比較寬敞，點瞭幾個小菜，不用10分鐘就全部上桌瞭。

招牌蔥油淋雞皮脆肉嫩，色澤金黃，使用拍碎的紅蔥頭加上生抽調制，味道鮮美可口，最特別的是這道菜還配有日式芥末、醬油作為調料，想不到芥末和雞肉的味道也可以那麼匹配。

子薑豉油燜豬手是做得很棒的一個菜式，由於選用瞭鋁鍋作為盛器，這樣就能很好的保持菜式的溫度，醬油中加入瞭酸醋，令豬手吃起來酸酸甜甜，令人胃口大開，吃完瞭還意猶未盡。

豆醬四季豆炒鱔柳是用醃制好的黃鱔，經過油泡處理，配合炒得翠綠的四季豆，吃起來非常爽脆，以香濃的豆醬作為主料，加入少許辣椒作為點綴，令這款小炒生色不少，醬汁雖然不多，但卻是滋味無窮。

咖喱牛腩也是用鋁鍋制作，賣相不錯，咖喱味不算很重，配料有洋蔥、土豆、青椒，香辣的咖喱汁，用來下飯是最好的選擇。

這次品嘗的有：

招牌蔥油淋雞；

子薑豉油燜豬手；

豆醬四季豆炒鱔柳；

咖喱牛腩。

人均消費：50元，美食推薦指數：★★★★

註：所有圖文版權所有，僅供參考，點評純屬個人觀點。

圖：pigman文：pigman

向群飯店??店面

向群飯店??餐廳環境

向群飯店??招牌蔥油淋雞

向群飯店??招牌蔥油淋雞皮脆肉嫩，色澤金黃

向群飯店??豆醬四季豆炒鱔柳

向群飯店??醬汁雖然不多，但卻是滋味無窮

向群飯店??子薑豉油燜豬手

向群飯店??豬手吃起來酸酸甜甜，令人胃口大開

向群飯店??咖喱牛腩煲，用來下飯是最好的選擇

詳細地址：荔灣區文昌路

訂座電話：

菜式風味：粵菜

適合類型：傢庭聚會,朋友聚會,隨便吃吃

服務態度：好