不愧是天河TOP韓料，Memory秣穗食堂·創意韓國料理

這家韓料店在天河體育西就已經是排隊大戶了，來吃過的人都把它當“寶藏”，還心甘情願拉上同事、好友繼續排隊打卡。這次它開了新店，就在北京路，它就是——Memory秣穗食堂·創意韓國料理。估唔到，開了新店還是要排隊，還有韓國大廚坐鎮，誰敢說不正宗？

吃上一口熱滾滾的芝士炸雞辣辣肥牛八爪魚鍋，才是冬季裏的終極幸福。看這滿滿一大鍋端上桌，就占據了小半邊桌子，就差你一個256G的胃了。出餐的時候有被這鍋韓料驚艷到，比臉還大的韓式鐵鍋，中間圈層堆滿了各種誘惑的肉，一圈肥牛，中間部分還堆了八爪魚“小山尖”。肥牛都很厚實大片，鍋底還有各種蔬菜，泡菜、豆芽、和金針菇等等，光看著咕嚕嚕的冒泡就幸福感爆棚了~麻辣花椒炸雞和原味炸雞任你選擇，微麻的口感又香又脆的，整整兩大排，卷上芝士吃完一圈都撐得不行了！

【吃法①】肥牛卷章魚，食肉獸的大滿足！包好一大口塞進嘴裏，雙重口感，比直接吃更令人欲罷不能~

【吃法②】生菜包肉，get韓劇同款吃法！只要你想吃的，萬物皆可包，這樣肉不僅不膩，還能同時吃到好幾種美味呢~

還有以下這些：

 1# 泡菜芝士脆薄餅 #  “ 哢嚓哢嚓~ ”

圓圓的餅皮上鋪滿了料，好看又好吃，關鍵泡菜的味道還非常正宗，酸辣辣口感非常棒，最上層是厚厚的芝士，趁熱吃還能拉絲！薄脆有度，脆香十裏，薄餅剛出爐的時候，還微微凸起小鼓包，泛著微焦的質感，一定要趁熱吃！

2# 流心蛋包飯 #  “流出屏幕啦”

看似簡單的蛋包飯，其實很講究火候和廚師的技術，一個不留心就不流心了，從炒飯到炒蛋，全程緊密不拖沓。將顫抖的蛋包鋪在炒好的飯上，輕輕劃過，滑嫩的蛋液緩緩流淌下來，包裹住米飯，再淋上靈魂醬汁，整個過程簡直太治愈啦！

3# 招牌後院辣雞爪 #  “ 輕輕一咬，肉就到了嘴裏 ”

每一只雞爪都裹滿了秘制辣醬，顯得格外火辣~雞爪燉得酥爛，入口即可去骨，連皮帶著筋，一節一節啃下去，辣醬和雞爪的完美融合刺激著味蕾，爽啊~

4# 溫暖牌人參雞湯 #  “ 是媽媽的味道~ ”

韓劇裏常見男女主角在韓料店喝著熱氣騰騰的石鍋參雞湯，每次都被他們滿足的表情吸引，湯底清淡卻不寡淡，沒有平時雞湯的油膩感，入口清新的人參味充斥而來~

5# 韓式菜包豬腳 #  “ 彈到合不攏嘴 ”

豬蹄肉藏著滿滿的膠原蛋白，表皮焦脆，蘸上醬汁，彈牙的膠質每一口都停不下來！豬腳單獨吃也沒有什麽肥膩感，也可能是瘦肉比較多的原因~拒絕吃豬腳的我，在一致勸說下嘗了嘗。真香！生蒜和辣椒一定要包進去，給勁，一口塞下特別滿足！

店鋪地址:廣州市越秀區惠福東路413號（點都德對面）

營業時間:11:30-14:00、17:00-22:00

聯系電話:19927637931

交通指引:距地鐵1/2號線公園前站J口步行590m